Acur kapış kapış…
Batman’da oldukça tüketilen ve halk arasında ‘Qetık’ olarak bilinen Acur, tezgahlarda yerini alırken günlük ise bir ton satıldığı ifade ediliyor.
Kızıltepe ilçesine bağlı köylerde yetiştirilen ve özellikle yaz mevsiminin vazgeçilmez yemişlerinden olan acur İlimizde oldukça tüketilmekte. Batman merkezde yaklaşık 15 seneden bu yana seyyar satıcılık yaptığını söyleyen esnaf Rıdvan Yılmaz, 15 yıldır her sezonda acur sattığını belirterek, Acurları Mardin Kızıltepe’den alıyoruz. Batman’da acura rağbet çoktur. Acurların turşusu da çok güzel olduğundan turşuluk içinde çok alınıyor günlük 1 tona yakın satılıyor ” şeklinde konuştu.