20 YILLIK TECRÜBESİNİ SOFRAM’A TAŞIDI, 23 KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLIYOR
20 YILLIK TECRÜBESİNİ SOFRAM’A TAŞIDI, 23 KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLIYOR
Batman’ın Kozluk ilçesinden Özkan Parlak, yemek sektöründeki 20 yıllık deneyimini Sofram çatısı altında sürdürüyor. 23 kişiye istihdam sağlayan işletme, günlük 35 çeşit yemek ve uygun fiyat anlayışıyla hizmet veriyor.
Sofram’ın imtiyaz sahibi Özkan Parlak, farklı şehirlerde edindiği yemekhane işletmeciliği ve yöneticilik deneyimini restoran hizmetlerine taşıdı. İşletmenin faaliyetleri hakkında bilgi veren Parlak, 20 yıllık mesleki deneyime sahip profesyonel şeflerle çalıştıklarını belirtti.
Parlak’ın verdiği bilgilere göre, mesleki geçmişinde Dicle Üniversitesi, Cerrahpaşa Tıp Fakültesi, Ankara’daki hastane yemekhaneleri ve Denizli Gama Tekstil gibi kurum ve kuruluşlarda yemekhane işletmeciliği bulunuyor. Parlak, ayrıca Karabük Kamu Hastaneleri Birliği ve Kocaeli Üniversitesinde yöneticilik görevleri üstlendiğini ifade etti.
Farklı kurumlarda toplu yemek hizmetleri alanında edindiği.
Batman HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
