BATMAN VE SİİRT'TE FISTIK MESAİSİ BAŞLADI

Bölgenin en önemli tarımsal gelir kaynaklarından biri olan "yeşil altın" için beklenen an geldi. Siirt’in Eruh ilçesine bağlı Mışar Ovası ile Batman’ın Beşiri ilçesi kırsalında fıstık hasadı başladı.

          Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaların yolunu tutan üreticiler, yıl boyu verdikleri büyük emeğin karşılığını almak için yoğun bir mesai harcıyor. Gün doğmadan verimli Mışar Ovası'na inen çiftçiler, olgunlaşan fıstıkları dallarından büyük bir titizlikle, tek tek kopararak topluyor. Üreticiler için hasat dönemi, sadece bir ürün toplama işlemi değil; yıl boyunca aralıksız sürdürülen budama, aşılama ve ilaçlama gibi zorlu süreçlerin meyvesini verdiği en kritik zaman dilimi. "FISTIK AĞACI BEBEK GİBİDİR, SABIRLA TİTREYECEKSİNİZ" Fıstık bahçelerinde sadece fiziksel bir emek değil, on yıllara dayanan bir tecrübe de konuşuyor. Uzun yıllar fıstık yetiştiriciliğiyle uğraşan bölge çiftçileri, başarılı ve verimli bir hasadın sırrının kesintisiz bakım olduğunu vurguluyor. Bağ ve bahçede mesainin dört mevsim devam ettiğini belirten deneyimli bir üretici, mesleğin inceliğini şu sözlerle özetliyor: "Bakımını düzenli yaptığımız, aşılama ve ilaçlamasını eksiksiz gerçekleştirdiğimiz alanlarda bu yıl iyi verim aldık. Fıstık yetiştiriciliği büyük bir sabır işidir. Fıstık fidanı ve ağacı adeta bir bebek gibidir; onu besleyeceksiniz, bakımını yapacaksınız ve üzerine sabırla titreyeceksiniz. Ancak o zaman emeğinizin karşılığını alabilirsiniz"     Yıl boyu süren fedakârlığın ardından dalları dolduran rekolteden memnun olan üreticiler, hasat sezonunun bereketli geçmesini umut ediyor. Toplanan tonlarca fıstığın, önümüzdeki günlerde hem yerel pazarlara sunulması hem de bölge ekonomisine ciddi bir canlılık getirmesi bekleniyor.