BATMAN’IN ÇİĞ KÖFTE USTASI ERCAN TANIK’TA İFTAR KUYRUĞU
BATMAN’IN ÇİĞ KÖFTE USTASI ERCAN TANIK’TA İFTAR KUYRUĞU
Batman’ın lezzet durağı Ercan Tanık, 26 yıldır değişmeyen kalitesiyle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Turgut Özal Bulvarı'nda, Emniyet Müdürlüğü karşısında el yapımı çiğ köfte geleneğini sürdüren Tanık’ın dükkanı, iftar saatine doğru lezzet tutkunlarının oluşturduğu uzun kuyruklara ev sahipliği yapıyor.


El yapımı çiğ köfte yoğurarak geçimini sağlayan Ercan Tanık, tam 26 yıldır aynı adreste, kaliteden ödün vermeden hizmet veriyor. Özellikle bu Ramazan ayında, iftar saatine yakın vakitlerde iş yerinin önünde uzun kuyruklar oluşuyor.

Çeyrek asrı aşkın süredir aynı özenle çiğ köfte yoğurduğunu belirten Ercan Tanık, müşterilerine sunduğu lezzetin sırrını korumaya devam ediyor. İşletmesinde her damak zevkine hitap eden alternatifler sunan Tanık; dileyen müşterileri için etli veya etsiz, dileyenler için ise acılı veya normal seçenekleriyle çiğ köfte hazırlamayı sürdürüyor.
Batman HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.