BATMANLI FIRINCILARDAN ZAM ÇAĞRISI: “MEVCUT FİYATLARLA AYAKTA DURMAMIZ ZOR”

Batman Fırıncılar Derneği Başkanı Adnan Laçin, son dönemlerde un, maya, susam ve odun gibi temel üretim malzemelerine gelen artışlar fırıncı esnafını zor durumda bıraktığını belirterek, ekmeğe zam yapılması gerektiğini söyledi.

    Gazetemize konuşan Başkan Laçin, artan maliyetler nedeniyle  fırıncıları zor günlerin beklediğini ifade etti. Laçin, “Şu anda 400 gram ekmek 20 TL, 200 gram ekmek ise 10 TL’den satılmakta. Ancak her gün artan maliyetler nedeniyle bu fiyatlar belimizi iyice büktü. Böyle giderse birçok fırıncı esnafımız kapatmakla karşı karşıya gelecek,” dedi.   Batman Fırıncılar Derneği’ne yaklaşık 300 fırıncının kayıtlı olduğunu belirten Laçin, işçi, kira ve diğer giderlerin de ciddi oranda arttığını söyledi. Laçin, “Geçen yıl odunun tonu 3 bin lirayken şimdi 6 bin liraya çıktı. 50 kiloluk un 700 liradan 1000 liraya, maya kolisi 400 liradan 1000 liraya, susam ise 70 liradan 100 liraya yükseldi. Bununla beraber işçi, elektrik, su, sigorta ve birçok giderlerimiz her geçen gün artmakta ,” dedi.   Artan maliyetler karşısında ekmek fiyatlarının yetersiz kaldığını dile getiren Laçin, “En az 400 gram ekmeğin 25 TL, 200 gram ekmeğin ise 12,5 TL olması gerekiyor. Aksi takdirde mevcut fiyatlarla fırıncı esnafının ayakta kalması mümkün değil,” ifadelerini kullandı.